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오늘의 방송에 나온 촬영 장소 맛집은 본문 아래 자세하게 나와있습니다
오늘의 방송정보
◎ 방송사 : tvN
◎ 맛집 프로그램 : 줄서는 식당
◎ 방송시간 :매주 월요일 저녁 7시 20분 / 6월 6일 방송 20회
방송내용
6월 6일 줄서는식당 20회 에서는 홍석천이 추천하는 건대 맛집이 방송된다고 하는데요, 산시도삭면과 딤섬, 쇼마이가 맛있기로 소문난 두번째 줄식당을 소개합니다.
건대 차이나타운맛집으로 유명하여 2호점까지 생겼다고 하는데요, 도삭면의 면을 쓱싹쓱싹 넣는 모습을 볼수 있어서 보는재미 먹는재미가 있는 인기 맛집이라고 합니다. 딤섬을 매우 좋아한다는 햇님이 이번에는 얼마나 딤섬을 많이 맛있게 먹어줄지 궁금해지는데요, 매콤한 맛을 내는 마라맛의 도삭면을 먹기위해 얼마나 긴 웨이팅을 했을지도 역시 궁금해집니다.
쓱쓱 잘린 면이 비행하듯이 냄비안으로 빨려들어 가는 신기한 장면이 연출되기 떄문에 도삭면맛집으로 알려져 있기도 하지만 이곳은 딤섬 맛집으로도 유명하다고 하는데요, 개인적으로는 만두를 너무 좋아하기 때문에 딤섬 역시 맛있게 먹을수 있었던것 같습니다. 작지만 속이 알찬 딤섬 쇼마이를 제대로 맛볼수 있는 쇼마이 맛집이라고 하니 꼭 도삭면과 쇼마이를 머어봐야 할것 같습니다.
딤섬은 간단한점심을 뜻하는 말로 중국 광둥요리중 하나라고 하는데요, 마음의점을 찍다라는 의미를 가지고 있듯이 배를 꽉채워 배불리 먹는것이 아니라 점을 찍듯 간단히 먹는다는 의미로 중국인들이 간식으로 즐겨먹는음식이라고합니다. 쇼마이는 돼지고기 새우 버섯과 밤등으로 속을 채운 만두로 꽃봉오리처럼 윗부분을 덮지 않은 오픈 딤섬이라고 하는데요, 새우과 돼지고기의 질감 어느하나 묻히지 않고 모두 느낄수 있어야 진짜 맛있는 쇼마이라고 할수 있다고 합니다.
건대에서 줄서서 먹는 중식레스토랑 맛집!! 으로 진정한 쇼마이 맛을 보러 다녀와 보시는것도 좋을것 같습니다.
식당정보는 아래 자세히 나와있습니다.
※ 당부의 말씀 드립니다. 아래 정보는 인터넷 검색으로 찾은 식당 정보이며 식당 사정으로 인하여 일부 정보가 변경될 수 있으니, 휴무일과 영업시간등 꼭 확인 당부드립니다.
식당정보 Information Restaurants
◎ 식당이름 name : 송화산시도삭면
◎ 주소 address : 서울 광진구 뚝섬로 27길 48 / 서울 광진구 자양동 851-20
◎ 전화 : phone number : 02-6052-7826
◎ 영업시간 business hours : 월-일 11:00 ~ 22:30 / 22:00 라스트오더 / 매주 화요일 정기휴무
◎ 지도 map :
메뉴정보 Information Menu
도삭면 : 9.000원
쇼마이 : 9.000원
야채볶음면 : 9.000원
토마토계란면 : 9.000원
쇼룽포오 : 8.000원
새우 아스파라거스 딤섬 : 9.000원
어향육슬덮밥 : 8.000원
볶음밥 : 7.000원
토마토계란덮밥 : 8.000원
궁보계정덮밥 : 8.000원
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