생생정보 화덕생선구이 통갈치조림 영양솥밥 고수의부엌 강릉 맛집 정보 1552회

 

---

오늘의 방송에 나온 촬영 장소 맛집은 본문 아래 자세하게 나와있습니다

---

오늘의 방송정보

 

◎ 방송사 : KBS2

◎ 맛집 프로그램 : 2TV 생생정보

◎ 방송시간 : 월-금 : 18:30 /5월18일 수요일 방송

 

---

 

방송내용

 

5월 18일 생생정보 고수의 부엌 코너에서는 바다의 풍미를 담은, 화덕생선구이&통갈치조림 맛집이 방송된다고 합니다. 강릉에 위치한 바닷냄새 가득한 화덕생선구이 통갈치조림 영양솥밥이 맛있는 맛집을 소개합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

고등어, 삼치등의 흔한지만 맛있게 굽기 힘든것이 생선구이 인것 같습니다. 집에서 구워먹을수는 있으나, 뒷처리나 부서지지않게 맛있게 굽기는 쉽지 않은데요, 부스러지지 않지만 맛있게 부드러운 식감을 자랑한다는 화덕생선구이 때문에 영양솥밥을 다 비워도 공기밥추가를 하게 된다고 합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

　 　

생선구이 세트에는 보통 4가지 종류의 생선이 나온다고 하는데요, 굽는 정도부터 간맞춤까지 밥이랑 먹기 딱 좋은 정도로 잘 맞춰져 있어서 누구나 먹기 좋게 맛도 좋다고 합니다. 매장도 깔끔하고 제공되는 밑반찬들도 깔끔하고 정갈하게 나와서 먹는기분까지 좋게 만들어 준다고 합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

통갈지조림은 자르지않은 길 갈치를 통으로 조려주는데요, 해산물도 가득 가득 담겨 있어서 생선을 좋아하지 않아도 해산물로 충분히 배를 채울수 있다고 합니다. 새우와 전복까지 몸에 좋은 해산물이 푸짐하게 담겨 있는것을 볼수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

묵은지 등갈비찜도 있기때문에 혹시라도 해산물을 좋아하지 않는 분들과 함께 가더라도 누구나 맛있는 한끼를 먹을수 있는 장소라고 할수 있습니다. 음식 하나에도 정성스럽게 만들었다는 기분이 들수밖에 없다고 하는데요, 음식은 눈으로도 먹는다는 말이 여기에 딱 어울리는 말인것 같습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건강해지는맛이 요즘 유행이라고 하는데요, 오랫동안 코로나로 인해 몸과 마음이 지쳐서 그런지 주변에서도 몸을 생각해서 일부러 찾아먹는 음식들이 많아 졌다는 말을 들을수 있는것 같습니다. 몸에 좋은것은 알지만 집에서 선뜻 해먹기 어려운 음식들은 이렇게나마 편안하게 먹으면서 건강해지는 방법을 선택해보는것도 좋을것 같습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

화덕에서 500도씨 넘는 온도에 기름기를 쏙빼고 맛있게 구워주는 화덕생선구이와 자르지않은 살이 통통하게 오른 제주 통갈지조림으로 무더위가 오기전에 몸보신으로 영양봉충 해보시는것도 좋을것 같습니다. 강릉에 위치하고 있어서 맛있게 먹고 바다구경으로 마음을 위로해보는 시간을 가져보는것도 좋은 시간이 될것 같습니다. 

 

 

 

 

식당정보는 아래 자세히 나와있습니다. 

 

 

 

 

 

생생정보 가격파괴Why 19900원 무한리필 생고기 10종 용인 맛집 정보 1551회

 

 

 

 

---

 

※ 당부의 말씀 드립니다. 아래 정보는 인터넷 검색으로 찾은 식당 정보이며 식당 사정으로 인하여 일부 정보가 변경될 수 있으니, 휴무일과 영업시간등 꼭 확인 당부드립니다.

 

---

 

 

식당정보 Information Restaurants

 

◎ 식당이름 name : 고선생 화덕생선구이

◎ 주소 address : 강원도 강릉시 해안로 286 2층/ 강원도 강릉시 강문동 27-2

◎ 전화 : phone number : 033-652-2741/ 0507-1373-2741

◎ 영업시간 business hours : 매일 09:30 – 21:30 / 토,일 16:00 ~ 17:00 브레이크타임

◎ 지도 map : 

 

 

---

 

 

메뉴정보 Information Menu

 

영양솥밥+화덕생선구이 : 17.000원
제주통갈치조림 (2~3인) : 67.000원
제주통갈치조림 (3~4인) : 87.000원
오징어먹물솥밥 + 화덕생선구이 : 22.000원
묵은지 등갈비찜 : 16.000원
곤드레솥밥 + 화덕생선구이 : 19.000원
갈비솥밥 + 생선구이 : 24.000원
전복솥밥 + 화덕생선구이 : 23.000원

 

 

 

 

---

◎ 본 블로그는 사업적 내용 및 상업적으로 관련이 없습니다.

◎ 블로그 내용중 정보에 대한 요류 또는 수정사항이 있으면 댓글 부탁드립니다.

◎ 블로그에 사용된 이미지는 방송화면을 캡쳐한 것으로 저작권 침해 또는 문제시 바로 삭제 하겠습니다 댓글 부탁드립니다.

 

---

 

▼블로그 인기 글