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오늘의 방송에 나온 촬영 장소 맛집은 본문 아래 자세하게 나와있습니다
오늘의 방송정보
◎ 방송사 : SBS
◎ 방송명 : 생방송투데이
◎ 방송시간 : 월 -금 저녁 18:50 / 5월 27일 금요일 방송
방송내용
5월 27일 생방송투데이 인생분식 코너에선느 경기도 수원에 위치한 옛날국수 맛집이 방송된다고 합니다. 위로가 필요한날에 먹는 따끈한 국물로 속을 풀어주는 옛날잔치국수 맛집을 소개합니다.
정겨운 느낌을 가득담은 작은 분식집에서 떡볶이 순대 어묵은 기본이며 특별한 맛의 잔치국수를 판매하고 있는 분식집 입니다. 가닥가닥 풀어 넣어 한소끔씩 두번 끓어넘치면 익은거라는 국수를 찬물에 바락바락 씻어내줘야 밀가루 냄새가 나지않고 쫄깃한 면을 맛볼수 있다고 하는데요, 거기에 특별할건 없지만 투박한듯 감칠맛이 도는 육수를 부어주면 자꾸만 생각나는 잔치국수가 완성이 됩니다.
성인남성들도 든든히 먹을수 있는 인심만큼 넉넉한 양을 자랑한다고 하는데요, 구수하고 시원한 멸치 육수 때문에 국수를 먹고먹어도 면을 자꾸만 추가하고 싶어지게 만든다고 합니다. 옛날 추억의 멸치국수맛을 그대로 재현하고 있어서 어르신들도 어릴적 먹던맛이 생각나게 한다는 추억을 불러일으키는 맛집이라고 합니다.
새콤달콤한 비빔국수부터 후식으로 나오는 삶은 옥수수까지 어느것하나 정겨움이 묻어나지 않는것이 없는것 같습니다. 먹는 음식은 정성이라고 하시며 매일같이 직접 멸치와새우를 볶고, 야채와 진한 육수를 우려내는 작업을 하고 있다고 하는데요, 15년을 한결같이 사랑으로 도와주는 사장님 부부 마음처럼 한결같은 맛으로 방문하는 손님들의 입맛을 책임져 줄수 있었던것 같습니다.
넉넉한 인심에 푸짐한 양! 자꾸만 생각나는 맛 까지 더해져 단골손님도 많고 찾아오는 이들도 많은 인생분식맛집이 된게 아닐까 싶은데요, 마음까지 다져주는 정으로 담겨진 국수 한 그릇 먹으러 다녀오시는것도 좋을것 같습니다.
식당정보는 아래 자세히 나와있습니다.
※ 당부의 말씀 드립니다. 아래 정보는 인터넷 검색으로 찾은 식당 정보이며 식당 사정으로 인하여 일부 정보가 변경될 수 있으니, 휴무일과 영업시간등 꼭 확인 당부드립니다.
식당정보 Information Restaurants
◎ 식당이름 name : 승아분식
◎ 주소 address : 경기 수원시 장안구 정조로 941
◎ 전화 : phone number : 010-8434-5557
◎ 영업시간 business hours : 월-토 10:00 ~ 21:30 / 일요일 휴무
◎ 지도 map :
메뉴정보 Information Menu
떡볶이 : 4.000원
순대 : 4.000원
어묵 : 700원
잔치국수 : 4.000원
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